Što je kcal?

Što je kcal jedinica?

definicija kcal

kcal je simbol kilokalorije.

Jedna kilokalorija jednaka je 1000 kalorija.

Mala kalorija (kal) je energija potrebna za povećanje 1 grama vode za 1 ° C pod pritiskom od 1 atmosfere.

Velika kalorija (Cal) je energija potrebna za povećanje 1 kg vode za 1 ° C pod pritiskom od 1 atmosfere.

Velika kalorija naziva se i kalorijom hrane i koristi se kao jedinica prehrambene energije.

Postoji nekoliko definicija kalorija prema temperaturi.

Jedna kilokalorija jednaka je 1000 malih kalorija:

1 kcal = 1000 kal

Jedna kilokalorija jednaka je 1 velikoj / kaloriji hrane:

1 kcal = 1 kal

Postoji nekoliko definicija kalorija:

1 kcal _th = 4.184 kJ

Energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4,184 puta energiji u termokemijskim / prehrambenim kilokalorijama E _(kcal) :

E _(kJ) = 4,184 × E _(kcal-th)

1 kcal _IT = 4,1868 kJ

Energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4.1868 puta energiji u međunarodnim kilokalorijama E _(kcal-IT) :

E _(kJ) = 4,1868 × E _{(kcal -IT )}

1 kcal ₁₅ = 4,1855 kJ

Energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4.1855 puta puta energiji u 15 ° C kilokalorija E _(kcal15) :

E _(kJ) = 4,1855 × E _{(kcal 15 )}

1 kal ₂₀ = 4,182 kJ

Energija u kilodžulima E _(kJ) jednaka je 4.182 puta energiji u 20 ° C kilokalorija E _(kcal20) :

E _(kJ) = 4,182 × E _{(kcal 20 )}