Co je kcal?

Co je jednotka kcal?

definice kcal

kcal je symbol kalorií.

Jedno kilokalorie se rovná 1000 kalorií.

Malá kalorie (kal) je energie potřebná ke zvýšení 1 gramu vody o 1 ° C při tlaku 1 atmosféry.

Velká kalorie (Cal) je energie potřebná ke zvýšení 1 kg vody o 1 ° C při tlaku 1 atmosféry.

Velká kalorie se také nazývá potravinová kalorie a používá se jako jednotka energie z jídla.

Existuje několik definic kalorií podle teploty.

Jedno kilokalorie se rovná 1000 malým kaloriím:

1 kcal = 1000 kal

Jedno kilokalorie se rovná 1 velké kalorii na jídlo:

1 kcal = 1 kal

Existuje několik definic kalorií:

1 kcal _th = 4,184 kJ

Energie v kilojoulech E _(kJ) se rovná 4,184násobku energie v termochecmických / potravinářských kilokaloriích E _(kcal) :

E _(kJ) = 4,184 × E _(kcal-th)

1 kcal _IT = 4,1868 kJ

Energie v kilojoulech E _(kJ) se rovná 4,1868násobku energie v mezinárodních kilokaloriích E _(kcal-IT) :

E _(kJ) = 4,1868 × E _{(kcal -IT )}

1 kcal ₁₅ = 4,1855 kJ

Energie v kilojoulech E _(kJ) se rovná 4,1855násobku energie v 15 ° C kilokalorií E _(kcal15) :

E _(kJ) = 4,1855 × E _{(kcal 15 )}

1 kal ₂₀ = 4,182 kJ

Energie v kilojoulech E _(kJ) se rovná 4,182násobku energie ve 20 ° C kilokalorii E _(kcal20) :

E _(kJ) = 4,182 × E _{(kcal 20 )}