Hvad er kcal?

Hvad er en kcal-enhed?

definition af kcal

kcal er symbolet på kilokalorie.

En kilokalorie er lig med 1000 kalorier.

Lille kalorie (cal) er den nødvendige energi til at øge 1 gram vand med 1 ° C ved et tryk på 1 atmosfære.

Stor kalorie (Cal) er den nødvendige energi til at øge 1 kg vand med 1 ° C ved et tryk på 1 atmosfære.

Stor kalorie kaldes også madkalorie og bruges som en enhed af madenergi.

Der er flere definitioner af kalorie efter temperatur.

En kilokalorie er lig med 1000 små kalorier:

1 kcal = 1000 kal

En kilokalorie er lig med 1 stor / madkalorie:

1 kcal = 1 kal

Der er flere definitioner på kalorie:

1 kcal _th = 4,184 kJ

Energien i kilojoule E _(kJ) er lig med 4,184 gange energien i termokemiske / fødevarekilokalier E _(kcal) :

E _(kJ) = 4,184 × E _(kcal-th)

1 kcal _IT = 4,1868 kJ

Energien i kilojoule E _(kJ) er lig med 4,1868 gange energien i internationale kilokalorier E _(kcal-IT) :

E _(kJ) = 4,1868 × E _{(kcal -IT )}

1 kcal ₁₅ = 4.1855 kJ

Energien i kilojoule E _(kJ) er lig med 4.1855 gange energien i 15 ° C kilokalorier E _(kcal15) :

E _(kJ) = 4.1855 × E _{(kcal 15 )}

1 kal ₂₀ = 4.182 kJ

Energien i kilojoule E _(kJ) er lig med 4.182 gange energien i 20 ° C kilokalorier E _(kcal20) :

E _(kJ) = 4,182 × E _{(kcal 20 )}