ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಎಂದರೇನು?

ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಘಟಕ ಎಂದರೇನು?

kcal ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ

kcal ಎಂಬುದು ಕಿಲೋಕಲೋರಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ 1000 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (ಕ್ಯಾಲ್) 1 ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ 1 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು 1 ° C ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (ಕ್ಯಾಲ್) ಎಂದರೆ 1 ಕೆಜಿ ನೀರನ್ನು 1 ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ 1 ° ಸಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿ.

ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿಯ ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ ಹಲವಾರು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ 1000 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ = 1000 ಕ್ಯಾಲೊರಿ

ಒಂದು ಕಿಲೋಕಲೋರಿ 1 ದೊಡ್ಡ / ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ = 1 ಕ್ಯಾಲ್

ಕ್ಯಾಲೋರಿಯ ಹಲವಾರು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ:

1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ _ನೇ = 4.184 ಕೆಜೆ

ಕಿಲೋಜೌಲ್ಸ್ ಇ _{(ಕೆಜೆ)} ನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು ಥರ್ಮೋಕೆಮಿಕಲ್ / ಫುಡ್ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಇ _{(ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)} ನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು 4.184 ಪಟ್ಟು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ :

E _(kJ) = 4.184 × E _(kcal-th)

1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ _ಐಟಿ = 4.1868 ಕೆಜೆ

ಕಿಲೋಜೌಲ್ಸ್ ಇ _{(ಕೆಜೆ)} ನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು 4.1868 ಪಟ್ಟು ಇ _{(ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್-ಐಟಿ)} ಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ :

E _(kJ) = 4.1868 × E _{(kcal -IT )}

1 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ₁₅ = 4.1855 ಕೆ.ಜೆ.

ಕಿಲೋಜೌಲ್ಸ್ ಇ _{(ಕೆಜೆ)} ನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು 15 ° ಸಿ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಇ _{(ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್} 15) ನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು 4.1855 ಪಟ್ಟು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ :

ಇ _{(ಕೆಜೆ)} = 4.1855 × ಇ _{(ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ 15 )}

1 ಕ್ಯಾಲ್ ₂₀ = 4.182 ಕೆಜೆ

ಕಿಲೋಜೌಲ್ಸ್ ಇ _{(ಕೆಜೆ)} ನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು 20 ° ಸಿ ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿ ಇ _{(ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್} 20) ನಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯು 4.182 ಪಟ್ಟು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ :

ಇ _{(ಕೆಜೆ)} = 4.182 × ಇ _{(ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ 20 )}