从旧值（V old）到新值（V new）的百分比变化等于旧值和新值之差除以旧值乘以100％：
百分比变化=（V new - V old）/ V old ×100％
从$ 1000的旧值增加到$ 1200的新值的价格百分比计算如下：
百分比变化=（$ 1200-$ 1000）/ $ 1000×100％
= 0.2×100％= 20％
价格百分比从旧值$ 1000减少到新值$ 800的计算方法是：
百分比变化=（$ 800-$ 1000）/ $ 1000×100％
= -0.2×100％= -20％